Такое объединение требует основательности и продуманности. Нужно позаботиться не только о грамотной планировке и эргономике, но и о стилистическом единстве кухонной, столовой и гостиной зон. Это не так просто, как может показаться на первый взгляд.
Зонирование как основа кухни-студии
Любая кухня-студия предполагает разграничение зон гостиной и кухни. Для этой цели используются различные приемы, в том числе:
- пол разного уровня — кухня в этом случае размещается на подиуме, в котором скрываются все коммуникации. Подиум можно обыграть галогеновыми и светодиодными светильниками-спотами, оригинальными декораторскими приемами. Недостатком данного способа является ощутимый перепад высот, который может утомлять хозяйку;
- пол из разных напольных покрытий — при таком способе зонирования на кухне обычно укладывается влагостойки пол из керамической плитки или керамогранита. Для гостиной зоны используются привычные ламинат, массивная и паркетная доска, пробка. Граница разделения подчеркивается необычной формой (например, радиусной) и декоративными порогами, накладками;
- разноуровневый потолок — распространенный способ, который подразумевает комбинацию навесных конструкций из гипсокартона и натяжного потолка. Преимущество такого подхода заключается в возможности игры со светом, использования сложных и замысловатых светильников;
- потолочная балка — способ применяется тогда, когда в квартире есть несущая балка. Монтировать потолочную балку специально мы не рекомендуем, поскольку есть более интересные альтернативы;
- барная стойка — излюбленный метод зонирования пространства у наших соотечественников. Важно подобрать яркую и запоминающуюся модель в том же стиле, что и весь кухонный гарнитур. Барная стойка может быть основательной и массивной, а может быть выдержана в минималистичном духе и выполнена из ультрасовременных материалов;
- кухонный полуостров и остров — один из лучших вариантов для создания визуальной границы между кухней и гостиной. Он, с одной стороны, зонирует пространство, а с другой, объединяет его, делает цельным и гармоничным. К тому же, на остров приходится значительная функциональная нагрузка, поскольку в нем можно устроить шкафчики и ящики, перенести на него варочную поверхность или мойку;
- большой диван — и такой способ имеет право на жизнь. Диван рекомендуется выбирать большой, угловой. Размещается он «спиной» к кухне и «лицом» к гостиной;
- обеденный стол — нет ничего лучше полноценного стола, за которым могут собираться как члены семьи, так и многочисленные гости. Стол может быть выполнен из массива или МДФ, стекла или пластика. Над ним можно развесить оригинальные светильники, которые также будут выполнять зонирующую функцию;
- консольный стол — отличное решение для небольшой квартиры. Такой стол одним концом крепится к стене, за счет чего смотрится легче, а значит, не перегружает пространство;
- комбинация разных источников света — один из новомодных способов, согласно которому над каждой функциональной группой устраивается своя группа светильников, разительно отличающаяся от тех групп, которые используются по соседству;
- перегородки, стеллажи и фальш-стены — огромное разнообразие этих конструктивных элементов открывает перед вами небывалые возможности по декоративному оформлению элемента зонирования. Там можно устроить электрический камин, полки для декора и даже аквариум;
- текстиль — шторы также могут выполнять зонирующую функцию. Для этой цели подходят как классические полупрозрачные полотна, так и японские гардины-панели;
- цвет — каждую функциональную зону можно оформить в отдельном цвете. Важно! Цвета должны хорошо сочетаться друг с другом.
Какой способ зонирования пространства выбрать? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Нужно отталкиваться от особенностей конкретной кухни-столовой, ее площади, высоты потолков, интенсивности естественного освещения и, конечно, собственных предпочтений. Вы должны чувствовать себя одинаково хорошо и комфортно как в гостиной зоне, так и на кухне. Такие же ощущения должны испытывать ваши гости.
Мебель для кухни-гостиной
После того, как вопрос зонирования пространства решен, план помещения нарисован, можно приступать к подбору мебели для кухни-гостиной. Предпочтительны угловые и П-образные гарнитуры, которые наилучшим образом обозначают территорию кухни, т. е. усиливают зонирование пространства. Стиль кухни может быть любым. Нравится деревенская романтика? Выбирайте кухни в стиле кантри или прованс. Отдаете предпочтение современным моделям? Ваш выбор — хайт-тек и модерн. Любите нестандартный подход? Не упустите возможность оформить кухню в стиле эклектика!
При этом не забывайте, что стилистика кухонной, обеденной и гостиной зон должна быть единой. Идеально, если кухня и корпусная мебель будут выполнены из одного материала или будут иметь одинаковую фурнитуру, декор. Сегодня сделать это очень легко: студия мебели «КУХНИLAND» выпускает гарнитуры в точном соответствии с пожеланиями клиентов. У нас нет шаблонных решений — каждого клиента ждет индивидуальный подход!
В современных кухнях-гостиных предпочтительна удобная и функциональная кухонная мебель. Нижние ящики в таких гарнитурах делаются полностью выдвижными, а верхние шкафчики снабжаются новым типом дверок, которые открываются вверх. Все шкафы способны выдерживать повышенные нагрузки — весом до 50 кг. А их фурнитура обеспечивает тихое и плавное закрытие дверок.
Число открытых полочек и всевозможных крючков в кухне-гостиной рекомендуется свести к минимуму. Так вам будет проще поддерживать порядок. По этой же причине стоит избегать большого количества шкафчиков с прозрачными и полупрозрачными дверцами. Зачем кому-то знать, что хранится у вас в шкафах?
Если вы мало готовите и редко бываете на кухне, вам стоит обратить внимание на кухню-шкаф. Такая кухня имеет компактные размеры, полностью глухие фасады и встроенную бытовую технику. Некоторые элементы кухни-шкафа могут быть трансформирующимися — например, иметь откидной стол или разделочную поверхность.
Кстати, о бытовой технике. В кухне-гостиной рекомендуется использовать встраиваемые модели. Особое внимание стоит уделить вытяжке. Она должна быть очень мощной и при этом эстетически привлекательной. Слабая вытяжка не сможет справиться с запахами еды, и они будут распространяться по всей квартире, что нельзя назвать приятным явлением.
Преимущества и недостатки кухни-столовой
Начнем с неприятных моментов, с которыми вы можете столкнуться при устройстве кухни-гостиной. Их всего три:
- Беспорядок. Частая готовка на кухне подразумевает активное использование кухонной утвари и разнообразных продуктов питания, которые достаются из многочисленных шкафчиков прямо на рабочую поверхность. Визуально кажется, что в кухне царит беспорядок, который усугубляется грязной посудой в мойке. Как справиться с этой проблемой? Во-первых, нужно отвести для каждой вещи свое уникальное место. Во-вторых, использовать в текущий момент только то, что действительно нужно — остальные предметы пусть хранятся в отведенных для них местах. В-третьих, поместить мойку в самый дальний угол. И, наконец, отделать кухню современными материалами, отталкивающими загрязнения.
- Сильные запахи. Любое приготовление еды связано с распространением запахов. Одно дело, если это аромат свежеиспеченного пирога — его распространение по квартире зачастую приятно. Другое, если речь идет о жареном луке, выделяющем устойчивый и не для всех приятный запах. Бороться с этой напастью помогают современные мощные и малошумные вытяжкой, которые рекомендуется дополнить системой принудительной вентиляции.
- Шум от бытовой техники. На отдельной кухне такой шум малозаметен, но в случае совмещения кухни и гостиной шум бытовой техники становится навязчивым. Он может даже провоцировать головную боль, поэтому выбирайте бесшумную технику последнего поколения.
Если говорить о достоинствах кухни-гостиной, то можно выделить следующие:
- большое функциональное пространство;
- ощущение простора и световой наполненности;
- постоянное общение с семьей, отсутствие ощущения изолированности хозяйки;
- удобство приема гостей;
- современность.
Итак, вы решили для себя, что кухня-столовая — лучшее решение из всех возможных? Смело приступайте к ее созданию! А помогут вам в этом специалисты студии мебели «КухниLAND».
